Ξενοδοχείο Καπετάνιος-Hotel Kapetanios
H σπουδάστρια Σταματία Μπασιούνι πραγματοποιήσε πρακτική άσκηση στο εστιατόριο του Hotel Kapetanios παίρνοντας μέρος στην προετοιμασία, μαγείρεμα και σερβίρισμα όλων των προσφερόμενων γευμάτων (πρόγευμα, βασικά κρέατα και ψάρια, σούπες, βασικές σάλτσες, χορτοφαγικά γεύματα, σάντουιτς και βασικά ζεστά και κρύα επιδόρπια.)